Бабушкин пирог с рыбой и капустой. Раздел: Пироги и пирожки. Кухня: Русская. Автор: Povarixa.
Пирог с капустой и рыбой. Ну и рецепт идеального теста для пирогов!
Какой вкусный и сытный получается пирог, приготовленный из дрожжевого теста в духовке, с начинкой из свежей капусты и красной рыбы. А какой чудесный, какой дразнящий, аппетитный дух витает в этот день на кухне. В теплой воде распустить дрожжи. Добавить соль, сахар, яйцо, засыпать просеянную муку. Замешивать тесто в течение минут сначала в миске, а затем на столе до однородного, без комков, не очень крутого теста если указанного количества жидкости будет недостаточно, следует добавить немного молока или воды. В конце замеса тесто вернуть в посуду, добавить растительное масло, слегка перемешать.
Не определен. Замесить тесто,накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1, часа. Тесто должно увеличиться в объеме. Выпекать при температуре гр. S Отдельно хочу сказать про тесто.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пирог с капустой и рыбой 5. Приготовил : Алексей Марчук. Количество порций 6. Калорийность ккал.